Orthomoleculair praktijk Zeist
GezondheidsBlog

Recept: Zuurdesembrood

porties: 6 broodjes Voorbereidingstijd 15 minuten Bereidingstijd 55 minuten Totale tijd 1 uur 10 minuten Ingrediënten 75 gram amandelmeel 20 gram psyllium husk poeder (niet de vezel) 30 gram kokosmeel 37.5 gram gemalen blond lijnzaad 0.25 tlp baksoda 0.5 tlp wijnsteenpoeder 0.5 tlp zout 150 ml eiwit 90 ml karnemelk 120 ml heet water Bereiding Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Meng alle droge ingrediënten en doe in de keukenmixer. (gebruik de klopper) Meng …

Orthomoleculair advies bij herstel van bot-, pees en kraakbeenblessures

Bijna wekelijks krijgen we nieuwe patiënten over de vloer waarbij blijkt dat hun huidige botletsels eigenlijk het gevolg zijn van een eerder probleem. Een probleem dat in de meeste gevallen niet volledig opgelost was, voornamelijk dankzij een onvolledig wondhelingsproces na bijvoorbeeld eerdere operaties. Oude trauma’s vormen nog te veel een …

Lactaat

Om te kunnen bewegen en sporten heb je energie nodig. Maar, hoe krijg je die energie eigenlijk? Wat moet je ervoor doen? Wat moet je er voor eten? En wat heeft lactaat er in vredesnaam mee te maken? Energie productie Ons lichaam heeft dagelijks energie nodig. Of het nou gaat …

Cholesterol

Cholesterol heeft in onze maatschappij een zeer slecht imago. Voor een gedeelte heeft dat te maken met de verkoop van margarines (lees: Becel), voor een gedeelte met de samenhang (die er wel degelijk is) tussen een verhoogd cholesterolgehalte in het bloed en een verhoogd risico op hart en vaatziekten. Men …